动作好意思食大省的湖北，境内除了有武汉这么名副其实的好意思食之王人外成都酒店神秘顾客公司，事实上还藏着三座为了吃也值得专程去一回的吃货之王人。

1.荆州

荆州，古称“江陵”，在漫长的历史急流下滋长出了荆楚文化。

除了东说念主文历史，荆州的好意思食就像它深厚的文化底蕴同样，荫藏着无尽惊喜。

从早餐、小吃到隧说念本帮菜，彻底有着让咱们买妻耻樵的实力，亦然《风姿东说念主间》、《早餐中国》等顶流记录片认证过的好意思食之王人。

2月中旬以来，中国石油吉林销售公司组织所属油库和加油站开展成品油质量自检，并随机抽检了9家地市分公司的9座油库和220座加油站。

调查显示，当顾客遇到不愉快的消费体验后，大部分都不会主动向门店投诉，而是选择不再光顾，并将不愉快的经历告诉身边的朋友，直接导致品牌口碑下降，顾客在无形中流失总部却不自知；

荆州过早不啻三十一天不重样，还可以野到上面

01.早堂面

早堂面分为“小连面”，“中连面”和“大连面”，辨别的圭臬是加“码子”。加猪肉片的圭臬版是早堂面，猪肉加鸡丝中配般是中连面，在前两者的基础上再加鳝鱼丝是大连面。

店铺推选：福寿早堂面、好公平面馆

02.手工米粉

荆州米粉不仅口感Q弹，还超越滑嫩。拌上牛肉大略猪肉码子，大骨汤的鲜好意思便和杂酱的咸鲜恰到刚正地趋奉。

除了机器作念的米粉，也有手工米粉。不外只消在百年老店梅台巷手工米粉才气吃到。

店铺推选：五一齐米粉、梅台巷手工米粉

03.公安锅盔

锅盔，也叫锅块，最隧说念的源自荆州市公安县。

锅盔的口味有好多，比如鲜肉、糖、牛肉、梅菜等，以致还有豆豉、豆沙味。它可以配粉吃，也可以蘸酱吃，一口咬下去，满嘴溢香。

店铺推选：新南门卢记锅块、严记锅盔

04.元豆泡糯米

湖北东说念主心爱吃糯米，在荆州沙市过早的糯米代表就是这说念佛典的元豆泡糯米。

元豆泡糯米其实就是把蒸熟的糯米饭泡入浓香的大骨汤中，再配上幽香的豌豆，口感咸香，暖胃又暖心。

店铺推选：圆豆泡糯米

05.糯米包油条

糯米包油条，又叫糍饭团，是荆州知名的早点小吃。

刚出锅的糯米饭馆上肉松、油条以及各样小配菜，然后卷起来，白白胖胖的糯米包油条就作念好了。吃起来口感丰富，超等香。

店铺推选：黄家塘米粉、糯米包油条龙飞小吃店

06.米圆子

米圆子，所以豆腐为主料，制作圣洁，将米元子煮熟后，加入各样调料搅动均匀，终末撒上紫菜碎，即可品味到甘醇好意思味的米圆子。

咸香的卤汁，搭配进口即化的软糯小团子，超越可以。

店铺推选：石记米元子

07.喝早酒吃暖锅

荆州还流行另一种过早，那就是喝早酒，吃暖锅。“大早晨喝东说念主参酒，啃牛膝盖配油条”是荆州最有名的早餐写真。

热腾腾的红油煮牛肉牛杂，三五好友围着矮桌漫驳倒地、把酒言欢，超越过瘾。念念体验最隧说念的早酒文化，也曾要去荆州底下的小县城，比如监利洪湖、公安县的牛肉一条街。

店铺推选：李记早酒大排档、天天早酒牛肉面馆

甭管荤素荆州菜，彻底吃出牢记的鲜味

01.荆州鱼糕

鱼糕是取鱼肉中的白色部分以千刀剁成鱼糜，佐了香料蛋清，搅动均匀，在名义刷上一层蛋黄，之后入锅蒸制。

它可以用多种边幅烹调，可以蒸、可以煮、可以炸、可以煎、可以炖，还可以和不同的食材组合。清蒸的作念法是最能凸显鱼的鲜香。

店铺推选：老街坊饭庄

02.莲藕排骨汤

荆州的洪湖莲藕超越有名，当地东说念主时常把它作念成一说念好意思味的莲藕排骨汤。

精挑细选的莲藕、排骨等原材料，土灶柴火瓦罐细火慢煨，让藕的粉糯与肉的鲜香交错在一齐，鲜脆甘甜。

店铺推选：老屋饭香、荃凤雅宴

03.荆州小龙虾

中国龙虾看湖北，湖北龙虾看荆州。虽说名气比不外潜江，但荆州但是小龙虾最大的产地。

荆州小龙虾可以清蒸，可以蒜蓉，可以油焖，王人是可以的。最有当地特色的即是油焖小龙虾，把虾壳剥去后，再将虾肉蘸着汤汁，愈加的好意思味。

店铺推选：老四私房菜、老街坊饭庄

04.千张扣肉

千张扣肉是荆州的特色好意思食，由于肉片薄如纸，形如梭，片数多，故名千张扣肉。

它以五花肉为原料，将肉片用碗扣住，再入蒸笼蒸熟。其特色是肉香软烂，进口即化，味好意思无比。

店铺推选：九九、桂林宴、老街坊饭庄

05.荆沙团鱼

荆沙团鱼，以洞庭湖的野生龟为主料，经用心烹制而成的。

它多以红烧为主，吃的工夫放入暖锅中，加千张等配料，边吃边煮，口感上咸鲜浓醇、滑嫩爽口。

店铺推选：九九、星光酒店

2.仙桃

在网上，仙桃酒菜频繁被吐槽是宇宙最差的。但这里的好意思食却是连好意思食家陈晓卿王人连连赞好意思的。他更是在微博叹气说念：“仙桃菜厚味啊，还特实惠！”

东跑西奔，寻觅最隧说念的”仙桃味“！

01.沔阳三蒸

仙桃东说念主爱吃蒸菜，他们"无菜不蒸"。所谓三蒸，就是蒸肉、蒸鱼、蒸蔬菜。

沔阳三蒸继承水产、家禽、蔬菜为主要原料，以粉蒸的边幅制作。

念念要作念好粉蒸，米粉是要道。优质大米加入桂皮、八角等香料，大火炒至米粒泛黄，再把炒制好的大米碾碎备用。

崭新食材拌上米粉再蒸制，这么蒸出来的肉汁水充盈，口感更水灵，滋味更甘醇。

店铺推选：沔阳会馆、李掌柜的饭店

02.手打鱼丸

仙桃水产丰富，鱼的作念法当然各样。这里的手打鱼丸，与其他方位的鱼丸不同，更多的是绵软水灵的口感。

纯手打的鱼丸，一口咬下，新闻鱼肉的鲜香萦绕在口中，超越好意思味。还可以和炸制过的鱼头一齐炖煮出浓汤，这亦然老仙桃东说念主饭桌上的常客。

店铺推选：競发酒店

03.毛嘴卤鸡

毛嘴卤鸡以土鸡加上卤制和配以蜂蜜、杜仲、肉茴、八角等多种中药及香料加工而成。这说念菜肉质细嫩，香醇可口。

老仙桃东说念主碰上这卤鸡，总要喝上二两白酒，好意思好意思地吃一顿。一口毛嘴卤鸡，是仙桃东说念主戒不掉的乡愁。

店铺推选：毛嘴卤鸡、八须卤鸡

04.郭场鸡

郭场鸡的制作步调颇具特色，继承了多种中草药和香料。在烹调经由中，这些草药和香料渗入至鸡肉中，使得鸡肉具有特有的香味和口感。

店铺推选：刘烁·郭场暖锅鸡

05.鳝鱼丝

爱吃鳝鱼的东说念主，一定不要错过仙桃的炒鳝丝。

把鳝鱼剔除鱼刺，切成细丝，经过爆炒后肉质细嫩的鳝鱼丝光泽红亮，用来拌饭，超越过瘾！

店铺推选：競发酒店、赵广小吃

十元钱就能猖獗过早的小城，清晨就运转碳水满满

01.锅盔

仙桃锅盔是用精白粉发酵，吃起来更有嚼劲，内里还有大蒜苗、肉馅，配料超越丰富。

刚烤好的锅盔，光泽金黄，一口咬下外表酥脆，肉香混杂着葱香与芝麻香，吃着心里王人无比欢娱。

店铺推选：文记锅块、邱记锅盔

02.鳝鱼粉

汤汁浓稠、爽滑可口的鳝鱼粉，可大有负责。它的汤底是由鳝鱼骨、筒子骨、猪腿骨和米糊历经18个小时熬制出的。

鳝鱼去骨炒熟，加入现作念的湿粉，配上一个面窝，就是隧说念的仙桃味儿。

店铺推选：爽爽鳝鱼粉馆

03.鸡公饺

鸡公饺也叫鸡冠饺，土产货东说念主很心爱用它来当过早。

别看它长相平平无奇，但却包罗万象。经典粉条馅的大鸡公饺，外表是用籼米粉作念的，内馅则是满满的粉丝、豆腐丁、辣椒......轻咬一口，在嘴里迸发清新的米香。

店铺推选：颠倒特一品香早点

04.财鱼面

仙桃东说念主的过早，最常见的就是财鱼面。

大片财鱼加上番茄、木耳、青椒一齐翻炒，劲说念的面条再搭配浓郁鲜好意思的财鱼汤，汤汁酸酸辣辣的，超越开胃。

店铺推选：姐弟财鱼面馆

05.仙桃豆皮

与武汉的豆皮不同的是，这里的豆皮莫得那么多花里胡梢的配料，但糯米愈加软糯，蛋皮口感很着实。

店铺推选：老街豆皮

3.宜昌

在宜昌，好意思景与江水的滋养，巴楚文化的浸染，让这座江边之城涌动着独具一格的魔力。

若提及吃的方面，好多东说念主可能以为就失容了不少。但其实否则，这座夹在好意思味重地武汉和重庆之间的城市，饮食习尚当然也深受它们的影响，同期又有我方的特有韵味。

宜昌的每一说念小吃，提到就让东说念主幸福感满满

01.红油小面

清晨的宜昌就是红油小面味的，街头的小面馆支起大锅，大块骨头在内部落魄千里浮，不一会门口就会排上长队。

它以汤汁浓香麻辣、光泽鲜红、爽滑带韧、滋味咸鲜香辣而盛名。一勺卤水红油汤，数块卤牛肉，一个瓷碗，是宜昌红油小面的视觉秀丽。

店铺推选：方妈面馆、抻面条、梗直面馆

02.萝卜饺子

萝卜饺子是用糯米浆和萝卜丝制作而成的。将萝卜丝用油炸至金黄色，然后拌上葱蒜和辣椒粉，香菜等配料即可。

刚炸好的萝卜饺子固然烫手，但是外壳嘎嘣脆，内里却带着糯米的软粘和崭新萝卜的汁水鲜甜，超厚味！

店铺推选：胡姐脆皮萝卜饺子

03.红油包子

宜昌红油包子最大的特色是包子馅料里的红油，从内到外渗出来的油脂把面皮王人染红了。

尤其推选牛肉包，皮薄料足，一口咬下去满嘴的红油汤汁，崭新的馅料再加上辣辣的口感，超等刺激。终末再来上一碗热烘烘的白粥，几乎绝配。

店铺推选：仙一品、胡记包子

04.炕洋芋

炕洋芋是宜昌土家东说念主的传统小吃，具有光泽金黄、外脆里糯的特色。

把洋芋洗净，然后切条，放入热油锅中，待炸到金黄色时，洋芋就完成了，然后加入调料，终末放上少量香菜，香喷喷的炕洋芋就好了。

店铺推选：香溪厨嫂、小雨天和平土菜馆

05.顶顶糕

顶顶糕继承大米粉、糯米粉、红糖和桂花等为原料，放入特制的小木格大略竹杯内，置火上蒸几分钟，取出后，用木杵顶出糕块即成。吃起来软糯弹牙，口感细腻。

店铺推选：铁路坝小吃街

06.凉虾

凉虾所以大米和玉米等为原料，制作成糖水丸子，煮熟后捞出，放入凉水盆中冷却。

隧说念的宜昌凉虾时常以红糖水作念汤底，滋味滑糯软嫩。除此除外还有桂花味、冰糖味、蜂蜜味等，还可以掺着赤花籽，超越好喝。

店铺推选：郑信记凉虾

原汁原味的宜昌家常菜，吃到停不下来

01.三游贤良鸡

三游贤良鸡系采取肥嫩仔鸡为原料，以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后移小火至汁浓鸡熟装盘。

它的特色在于保合手了鸡的原汁原味，口感鲜好意思。

店铺推选：翁小小

02.白刹肥鱼

宜昌水好意思鱼肥，“鱼”但是重头戏。宜昌的鱼种类交集，最有代表性的属长江肥鱼。

白刹肥鱼以刺少肉多、鱼汤奶白浓郁而鲜好意思盛名。在此基础上，还制作有乡球肥鱼、牡丹珍珠肥鱼等花色菜式。

店铺推选：黑子餐馆

03.腊蹄暖锅

腊蹄暖锅是宜昌土家眷的一说念特色菜，蹄子在经过日晒风干后肉质更有嚼劲，加上莲藕大略萝卜来一锅，十足的腊味。而腊蹄子最好伴侣就是干土豆了，煮在暖锅里相等有滋味。

店铺推选：瑜儿腊货馆、土家小厨

04.宜昌扣肉

扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的经由。宜昌扣肉是用自家作念的梅干菜搭配崭新的五花肉制成的。

它肥而不腻，仅仅不同东说念主作念的梅干菜滋味可能不同样，但王人格外下饭。

店铺推选：北二楼、老松滋酒楼

05.土家抬格子

土家抬格子，又叫土家蒸肉，被称为“土家第一大菜”。

它制作圣洁，将鲜猪肉、南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面，用大蒸笼蒸熟即可。这说念好意思食香味扑鼻、口感鲜好意思，少量王人不浓重。

店铺推选：三峡鱼馆、柴火东说念主家